Porridge d’Autunno

IMG_5773

INGREDIENTI:


Avena 50g 

Semi di Chia 10g

Latte di Avena 1 bicchiere

Cacao amaro 1/2 cucchiaino 

Cannella 1 cucchiaino

Sciroppo d’Acero 

Mela 1/2

Bacche di Goji 

Cocco raspato 

Lamponi

Mirtilli 


“Ahh, l’autunno. Dopo un’estate rovente come questa non c’è niente che possa dire autunno più di mele e cannella, no? E quale miglior modo di esprimerlo se non in una colazione rilassante!”

Per questa ricetta e per tutte le ricette di porridge useremo una ricetta di base semplice.

Prendiamo un pentolino, versiamo l’avena e i semi di chia, in questo caso, aggiungiamo anche la cannella. Accendiamo il fuoco e versiamo il latte e lo sciroppo d’acero. Portiamo a bollore. Aggiungiamo la mela, precedentemente tagliata a pezzettini. Una volta fatto, abbassiamo il fuoco e mescoliamo per circa una decina di minuti finché tutto non prende una consistenza che vi piace.

Il porridge è pronto,  non vi resta che aggiungere il topping. Io ho usato della mela, dei lamponi, mirtilli, circa 10 bacche di goji e una spolverata di cocco raspato.

Ecco fatto!


Difficoltà: 1

Tempo di preparazione: 5 minuti 

Tempo di cottura: 10 minuti

Costo: $

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione /  Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione /  Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione /  Modifica )

w

Connessione a %s...